Agriturismo Tre Rondini
26 - 27 - 28 APRILE 2012 - FESTA DELLA COSTATA
DEGUSTAZIONE DELLA NOSTRA COSTATA
accompagnata da spiedini di verdure alla griglia e polenta.
vino scelto per l'abbinamento: CABERNET VENETO dell'Az. Agr. Passarin
SABATO 21 APRILE 2012 - ERBETTE DELL'ADIGE E VERDURE DELL'ORTO A CONFRONTO
SABATO 21 APRILE 2012 a partire dalle ore 20,00
MENU' DELLA SERATA:
- Frittatina alle erbette - frittatina con i piselli
- Gnocchi di erbette - tortelli con ripieno di asparagi
- Scaloppina con salsa di erbette - scaloppina ai carciofi
- accompagnamento con verdure cotte e crude di stagione
- Biscotti sfregolotti con recioto della Valpolicella
